Descrizione
412 ANGUS, FARRO E MORE
LAngus, razza bovina originaria della scozia e molto apprezzata per il suo sapore intenso, apporta proteine, ferro e vitamine del gruppo B. Il farro è un cereale antico che fornisce, oltre ai carboidrati, fibre utili per la corretta funzionalità intestinale. Le more, infine, sono ricche di vitamina C, utile per supportare lattività del sistema immunitario
