Descrizione
P07 POLLO, MANZO E VERDURE
In questo alimento la componente principale è il pollo: esso apporta proteine di elevato valore biologico ed acidi grassi della serie omega 6. Il manzo è fonte di vitamine del gruppo B, importanti per mantenere il corretto metabolismo energetico. Le verdure forniscono invece fibra per favorire il funzionamento intestinale. È presente infine una piccola percentuale di riso, fonte di energia.
